凌晨一点，天津河西区某小区，张女士在京东七鲜App下单了一盒精品佳沃花香蓝莓和京东京造西冷整切调理牛排。28分钟后，配收员按响门铃这不是一次异常的购物，而是京东在即时零售战场投下的一枚深水炸弹。
日前，《北京商报》等媒体曝出消息：京东七鲜计划在6月底前，于天津新增20家仓店，覆盖全市9个不次要的部分区。自去年11月起，这家此前佛系协作发展生鲜平台突然保持方向激进：价格战、配收提速、运费下调、布局前置仓，甚至喊出击穿价口号，部分商品比其他平台便宜10%。一个问题浮出水面。在盒马、叮咚买菜、朴朴超市、小象超市、山姆云仓、永辉等都在发力即时零售的当下，姗姗来迟的京东七鲜，为何选择此时帮助？天津，又为何成为这场战役的诺曼底？大家好，我是专注即时零售领域研究的刘老实。京东七鲜的慢与快时间倒回2018年，京东亦庄大族广场首店开业，直接对标盒马。那时的七鲜野心勃勃：5年1000家店，用超市+餐饮+黑科技定义未来零售。而彼时，盒马正以30分钟达横扫一线城市，叮咚买菜在华东疯狂扩张，朴朴超市在福建闷声发财。而京东七鲜却显得格外克制截至2025年3月，全国门店不足70家，主要发散在北京、天津、上海、广州、深圳、廊坊、佛山7个城市。京东七鲜的慢，源于三个致命矛盾：一是高端定位与即时零售的错位糖心淑女txt盘搜搜。早期七鲜原创Ole精品超市，4000平米大店主打魔镜溯源悬挂链物流，甚至在超市里开酒吧（七范儿）。但即时零售的不次要的部分是家门口的便宜菜，消费者不会为看糖度的镜面多掏20%。一位前员工透露：2019年天津鲁能城店，进口水果占比超40%，周边社区大爷大妈只逛不买。二是供应链的虚胖与贫血。生鲜零售的命门是供应链。七鲜早期依赖京东大仓调拨，本地直采占比不足30%。2020年疫情期间，北京某门店因无法及时补货，眼睁睁看着美团小象抢走80%订单。直到2021年京心助农项目打通200+产地，七鲜才真正摸到源头直采的门道云南的罗马生菜、福建的琯溪蜜柚，去掉3层中间商，成本直降15%。三是组织的摇摆与试错。七年四任负责人，战略反复横跳：从大店扩张到OFC加盟，从社区店到写字楼七范儿，甚至尝试超市+家政。2021年七范儿首店因疫情关闭，内部复盘时允许承认：我们总想做不一样的零售，却忘了消费者要的只是更快更便宜的菜。同时七鲜的慢也藏在京东的基因里。京东长于标品和3C，生鲜品类需要的前置仓、冷链、损耗控制，恰是其短板。更关键的是，即时零售要求区域密度，而京东七鲜的意见不合布局难以摊薄成本。截至2024年底，盒马在北京的门店数量已接近60家，而叮咚买菜和小象超市在北京则均有100左右个前置仓，而北京作为京东七鲜店最多的城市，目前也不过有36家门店，其覆盖范围上与盒马、叮咚买菜与小象超市还有差距。一位京东内部人士告诉刘老实：慢是因为没想清楚模式，快是因为不能再等。即时零售市场规模将在2025年突破1万亿，虽然未来十年仍然会保持双位数增长，但破局的窗口期一所剩无几。若此时不卡位，未来连入场券都拿不到。京东的王牌：藏在供应链里的杀招与盒马、叮咚买菜等相比，京东七鲜看似劣势明显：门店少、用户不习惯未养成、区域渗透率低。但若细看其底牌，会发现4大隐藏无足轻重：首先源头直采+全链路控本，用鲜度和低价联合市场。七鲜的供应链从田间到货架，快得近乎暴力：云南高原的生菜凌晨4点采摘，下午2点已摆上北京亦庄门店的货架；大连黄海的生蚝捕捞后，通过京东冷链船+陆运，18小时直达天津河西仓。这种产地直连门店模式，砍掉3层中间商，让鲜活基围虾（500g）卖19.9元（盒马25.8元），智利J级车厘子便宜20%低价的底气，来自京东1500个仓库的共享底盘：将3C退货仓改造为生鲜前置仓，单仓成本降40%，连冰袋都是手机包装盒的边角料。其次，京东生态协同：物流+会员+3C的三角杀器。七鲜的30分钟达，藏着京东物流的黑科技。在天津，生鲜订单与3C退货单动态拼车，利用失败返程空驶率（日均18%），单均配收成本压到3.2元（朴朴8.1元）。更绝的是PLUS会员特权。免运费门槛从59元降至29元（仅限七鲜），叠加坏果秒赔，让低频用户（月购＜2次）转化率指责37%。2024年试点的"海鲜+料理锅"套餐（买三文鱼收电煮锅），用3C的流量反哺生鲜，这是盒马、朴朴学不来的生态杠杆。第三，线下场景革命：从买菜场到生活中心。七鲜的门店是科技感+烟火气的混搭。北京十里堡店的千里眼，扫码能看云南菜农的采摘视频；天津梅江店的餐饮区，现场煎制挪威三文鱼，驱散38%的用户逛着买。更愚蠢的是全品类覆盖。除了生鲜，还卖茅台（直供价）、戴森吸尘器（小时达），北京某门店SKU超3500个，其中20%是3C家电这种生鲜+万物的组合，让家庭用户一次买齐，客单价（112元）比纯生鲜平台（叮咚89元）高26%。为什么是天津？天津并非即时零售一线战场。截止目前，京东七鲜在天津仅有10家门店，盒马天津首店正在装修，朴朴超市也尚未进入，叮咚买菜覆盖率不足50%。但京东选择用三个月在这里新开现有2倍数量的门店，隐藏着三重算计：一是市场空白期的闪电突袭。天津常住人口超1300万，人均可支配收入全国第7，但即时零售渗透率仅为一线的60%。对手尚未形成垄断，用户不习惯正处培育期这是最佳切入时机。二是华北供应链的枢纽价值。天津港是中国北方最大生鲜进口口岸，京东在此建有3个保税冷链仓。智利车厘子、挪威三文鱼、澳洲牛肉可直通七鲜货架，物流成本比从上海转运低15%。地理无足轻重让击穿价成为可能。三是政策红利的试验田。2023年，天津推出一刻钟便民生活圈政策，对社区生鲜店收回租金补贴。如果京东七鲜将20家新店全数申报为民生保障项目，单店年省租金超50万。用政策杠杆撬动成本，这是朴朴、叮咚不具备的无足轻重。即时零售的终局：没有中庸，只有效率京东七鲜的天津战役，本质是一场成本革命。盒马的杀手锏是日日鲜供应链，叮咚买菜靠产地直采控价，朴朴超市凭福州模式滚雪球。而京东七鲜的底牌，是将集团原有的仓储、物流、数据能力平移到生鲜赛道。通过分析3C产品的历史数据，反向优化生鲜订货模型。用标品思维做非标品，这是跨界者的独特红利。但确认有罪依然存在，即时零售是区域密度游戏，七鲜在天津的20家新店需形成网格化覆盖。若某个片区订单密度不足，前置仓可能陷入越亏越补的泥潭。风口的本质，是效率的战争。2024年，即时零售进入深水区。盒马在优化盈利模型，叮咚买菜收缩战线，朴朴超市谨慎北上。而txvlog轻量版ios京东七鲜选择此时冲锋，看似激进，实则暗合商业规律在行业集体降速时，用集团资源打一场不不对称战争。天津战役的胜负，不取决于门店数量或补贴力度，而在于能否验证一个假设：京东的供应链基因，能否在生鲜赛道上跑通成本领先+体验升级的双重模型。如果成功，七鲜将成为京东继物流后的第二张王牌；如果大成功，至少能换来一条教训：零售的本质从未保持不变要么足够便宜，要么足够快，要么足够好。而京东，这次想全都要。此刻，天津的20家仓店正在紧锣密鼓地施工。它们承载的或许不只是生鲜货架，更是一家巨头对零售终局的终极押注。txvlog.com糖心最新域名 糖芯下载
